È laureata in Scienze Biologiche presso l’Università della Calabria, Campus Arcavacata diRende (CS).

È abilitata all’esercizio della Professione e regolarmente iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi dal 2007.

Nel 2003 ha iniziato una collaborazione con la Qualisan S.r.l. per il controllo alimentare, igiene e preparazione UNI EN ISO 9000 e HACCP.

Dal 2007 ha iniziato a tenere corsi professionali per il rilascio di attestati HACCP, presso la scuola “Tu scef” Roma.

Nel 2011 ha tenuto corsi di formazione professionale della Regione Lazio per il settore HACCP.

In questo periodo si è sviluppata una forte curiosità per il cibo come nutrimento e medicina, spingendola ad andare oltre il campo della qualità alimentare ed immergendola in quello dell’alimentazione inteso come stile di vita.

Nel 2014 ha frequentato il Corso in Scienze della Nutrizione, presso Medi Salus Institute di Firenze, sui fondamenti della scienze dell’alimentazione.

Dal 2014 ad oggi ho ampliato la propria formazione partecipando a diversi corsi di formazione e perfezionamento inerenti la nutrizione umana e la dietologia.

Nel 2015 collabora come docente per corsi professionali e rilascio di attestati HACCP presso la scuola Pepe Verde, Associazione Culturale, Roma.

Dal 2015 è iniziata la docenza per corsi professionali e rilascio di attestati HACCP nel corso Barman “Flair Project”, Roma e la docenza in corsi professionali HACCP e corsi sui Fondamenti di Nutrizione presso la scuola “Gambero Rosso”, CDG Roma.

Dal 2016 svolge docenza nel corso di formazione di Educazione Alimentare presso “IDF Italia, Istituto di Formazione Professionale”.

Ha così intrapreso, con molto entusiasmo, la professione di Biologa Nutrizionista.